Bruschetta con guacamole
Personas
1
Tiempo de preparación
Dificultad
Coste
Receta creada por :
un chef, miembro de la BBCC
Momento(s) de consumo :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Receta realizada con :
Lista de ingredientes
- Pan con calabaza y nueces
- Aguacate
- Limón
- Tomates cherry
- Cebolla roja
- Aceite de oliva
- Orégano
- Sal
- Pimienta
- Vinagre
Etapas de preparación
- Cortar el pan en rebanadas y hornearlas a 180 ºC hasta que estén ligeramente doradas.
- Cortar los tomates cherry, picar la cebolla roja y ponerlo en un bol.
- Sazonar con el aceite de oliva, sal, pimienta, orégano y vinagre.
- Con un tenedor, aplastar el aguacate y sazonarlo con zumo de limón, sal y pimienta.
- Poner el guacamole en las rebanadas y terminar con la mezcla de tomates y cebolla roja.